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女将のブログ
今年もどうぞ、宜しくお願いいたします。
兎年になって、もう早七日目!皆さん口をそろえて、兎にあやかって、今年こそよい方向へ飛び跳ねる
年にしたいねー! とおっしゃっています。そうですね、本当に良い年にしてまいりたいですね!!
当館の第二期工事もいよいよ始まりました。去年の第一期工事とはま逆で、震え上がるほどの寒さの中での工事、どうぞ、業者さん、風邪、安全に十分気をつけていただき、お仕事を進めていってくださいね。
当の私も日々、構想をあれこれ描きながら、(今頃になっても・・)当館らしさ、が感じられ、お客様が「帰りたくないなぁ・・・。」なんて呟いてしまうような、そんな宿になっていくこと、を心から望んでおります。
お客様からも、是非ご提案のお言葉などいただけたら、ありがたいです!info@hokushinkan.comへ、どうぞ、宜しくお願いいたします。お待ちいたしておりますね。
背筋、ピン!・・・!!
私にとっては、到底お逢いするようなことはないような地位も名誉も高い方にお逢いでき、少ない言葉でしたが、交わすことが出来るような機会がありました。
その方からの 「どうぞ、宜しくお願いしますね。」のお言葉。そして深々とお下げになった頭・・・。
私はこれまでどのように人々に接してきたか・・・。背筋がピン、となりました。
心から反省いたしました。こんな私が人様をおもてなしする生業についていてよいのだろうか・・・。
改めて、お客様、(相手)を大切にすることの重要さをしみじみ感じた瞬間でした。
宝物!
今日もお客様から頂いたアンケートをドキドキしながら読ませていただいております。その中の一枚に「あー、良かった、喜んでいただいて・・・。」とホッとし、又私にとってはとても嬉しい一言がありました。
『従業員の対応が一生懸命で、貴館にとって、宝です。大事にしてください』
そうなんです。私は何にも教育らしきものはしてはいないのです。ただ、「自分だったら、こうしてもらいたいな・・・、そして、こんなことをされたら、イヤダナ。」それはいつも頭の中に置きたいわね、というようなことは言っているでしょうか。従業員は私の足りない部分を懸命に補っていてくれることに、いつも心から感謝しております。このお客様のように、その懸命さを認めてくださって、評価していただけたことが何より嬉しかったのです!!有難う、宝物さん達!これからも益々光り輝くためにも、私自身がもっともっと努力していかなくてはなりませんね。
いかがでしょうか?
ようやく、来年待ちに待った(たった二部屋ですが)お客様をお迎えする新しい宿泊部屋が生まれようとしております。出来ることなら、お客様の、ご要望が活かされた客室になれたら・・、と今あれこれと心砕いているところです。
いかがでしょうか?私共、寺泊温泉北新館のメールアドレスに、どうぞご忌憚のないご意見をお寄せくださいませんか?「こんな宿なら、毎月でも訪れてみたいな!」とか、「自分が宿主なら、こんな宿にしたいよ」とか、是非沢山のご意見をいただけたらと・・・。info@hokushinakn.com.にお寄せくださいね。そのご意見の中で、参考にさせていただいたお客様には、ご一泊のご招待をさせていただきたい、と思っております!!
どうぞ、ご意見を、お待ち申しおておりますね。
感動?!
当館はまだまだ未熟で、勉強不足等々なので、その指南のためにもお客様からアンケートを頂戴しております。「今どき携帯が繋がらないなんて、びっくりした」「建物が古く、廊下を歩く音がした」「さすが寺泊、お魚が美味しかった」e.t.c.。
つい先日も「うきうきしたり、楽しくなるような感動がありませんでした」とのお言葉。そうですね、お客様は折角の蓄えを投じるからには、日常では味わえない、『感動』を求めていらっしゃるのですね。
建物も良く、お料理も美味しい、おもてなしにも満足、もうそれは当然のこと。プラス『感動』。いつかは、その『感動』が自然に醸し出せるような宿になれたら・・・。
あと二か月・・・(>。<)
今年は特に忙しかったような、気忙しかったような?!気づけばもう霜月11月になろうとしています。あと二か月、どんな一年の締めくくりが出来るのでしょうか?庭の小さな紅葉も今年は困ったような染まりかたをしています。予想もつかない天候、世の中の出来事、等々それらを彼等なりに受け止めているかのようです。
自分ももっと自分自身を厳しく見つめて、これからのこの宿の成長を心から願っていきたい、そう思うこのごろです。
お客様、この未熟な宿の成長をどうか見守りながら、時には厳しく、そして時にはお喜びいただき、これからもどうぞ宜しくお願いいたします。
まずは、初めて停車する駅で、お客様の安堵するお顔を見ること。そして、「次の駅は何処だい?!」と笑顔で又乗車していただけるように、しゅっしゅっしゅっ!!進んでまいりまーす!!
一つ目の駅
しゅっしゅっ、しゅっしゅっ、北新館チビ機関車はトコトコ走り出しました。あっという間にもう半月!!
さあ、お客様のご様子はいかがでしょうか?イエイエ、まだまだ、いわゆる「駆け出し」ですし、どんなお客様が、どんな処へ、どんな期待をもって、この機関車に乗られているのかが、はっきりみえていないようですね。そんなことではいけませんね。次はこんな駅をめざして走りますので、どうぞ、ゆっくり、ぞんぶんに、旅を楽しんでくださいねーーー!!そんな車内アナウンスができたら、素敵ですね!!
まずは次に停車する駅まで、大切なお客様を安全に、そして、喜び一杯なお気持ちにさせながら、進んでいきます!!
いよいよ!!
予定通り、今日改修工事が無事終了いたしました。約一か月の間、工事業者さん達、ほんとうにお疲れ様でした。お仕事開始、第一日目はあまりの暑さに、水道の蛇口をひねって、頭から水をかぶっていらっしゃいましたっけ・・・。皆様の努力で、傷みを直し作り上げたこの小さな旅館をこれから生かすも、?!も私達がどのようにお客様をお迎えすることができるか、にかかっていますね!
さあ、気を引き締めて、明日10月1日より、『寺泊温泉北新館チビ機関車』出発進行ーー!!
小さいけれど、何か心に残る感動をいっぱい乗せて、お客様と共にこれからも前に前にと楽しく進んでいきたい、心からそう願っております!!
新しい木の香り♪♪
昨日までの暑さが嘘のように、今朝は肌寒さを感じるほどです。
老朽していた建物の修復も日々着々と進んでいるようです。「ギイーー、ドンドン、シュッシュッ!!」工具の音と、新しい木の香りが、心をわくわくさせますね。
急勾配だった階段も希望したように修復されています。くすんだり、痛んだりしていた、壁や天井も瞬く間に次から次へと新しく生まれ変わっていきます。大工さん、素晴らしい!!(拍手)
それはそうと、こんなに喜んでしまっている自分を、よーーく反省いたしますと、実はこれは「当り前のコト」なのですね。つまり、今までお客様は口に出して苦情としておっしゃらないだけで、心ひそかに「・・・?!・・・」と思われていたのでしょう。従って、今回の工事は修復して、やっと、普通?当然?な旅館としての施設になるだけ、なのですね。それをこんにちまで引き延ばしてしまったことを、多くのお客様に心からお詫びしなくてはなりません。
大工さん達、暑い中、本当にお疲れ様でしたね。今日も休日返上でお仕事してくださっています。あともう一週間、どうぞ宜しくお願いいたしますね。
ほんとに 9月??
会う人会う人、決まり文句のように「どーしたんでしょうねー、この夏はー、なーんて、暑いんでしょうねー!!」と交わし合っているうちに、 あれェ?気づけばもう9月ですよね?でもその暑さは全くといってよいほど変わらず・・・。毎日天気予報は、「暫くは、全国的にこの暑さは続くでしょう。」の繰り返しなのです。(>。<)
でも今日、ようやく雨らしい雨が降り、秋の虫たちも心なし涼しそうに鳴いているようです。
当館の修繕工事も着々と進んでおります。今月中には完了し、10月から又気持ちを引き締め、従業員共々頑張ってまいりたいと、今ワクワクしているところです! 「なんだ、建物は少し良くなったみたいだけれど・・・」などとならぬよう、皆でより一層のお客様の笑顔創りに励んでいきたいですね。
やっと!!
かねてから、建物の古さ、と共にお客様にご不便をおかけしていた、『テレビの映りの悪さ』がよーーーやく、やっと、解消されました。念願の「地デジテレビ、導入」達成?!です。
10畳の和室に32インチは大きすぎるのでは・・・?と思われましたが、据え付けてみたところ、違和感全く無し、でむしろそのテレビのおかげ(?!)で、なんとはなしに、お部屋がグレードアップしたような・・・(自己満足でしかないのですが)。
こらから間もなく夏休みを迎えます。地デジテレビに自惚れることなく、少しでもお客様の「夏休みの楽しい思い出造りのヒトコマ」に加えていただけるように、努力していきたいですね。
そして、その夏を終えた、9月から始まる、お部屋の傷みの改修工事が、滞りなく進み、又お客様にお喜びいただけることに繋がることを、心より願う日々です。
毎日、勉強、勉強、ですね。
そろそろ、梅雨でしょうか?
ジメジメして、なんとなく、サッパリしない今日この頃、そろそろ、梅雨なのかもしれませんね。
人と人とのコミニュケーションの手段の第一は「言葉」ですね。自分が発する「言葉」が相手にどのように伝わっているか、それを十分意識しながら「言葉」を発しているか・・・、ウーーン、自分は多分意識せず、相手に発していたことが多かったに違いない、と反省しています。というのも、実は自分がその「言葉」にとても落ち込んでしまった、その体験で、改めて自分を振り返ることになったのです。相手の方は、私を噴気させようと、きっとそうされたのでしょうね。実際に、その直後はかなり落ち込んでしまいました。でも今は、自分なりに前向きに考えているところです。
知らないうちに大切な人を、ガッカリさせるような言葉掛けをしてしまっている、かもしれない・・・。でも、できることなら、たった一言が、一人の人を元気にできるような、そんな「言葉」を持つ人間になりたいな、そうしみじみ思ったのです。
ご無沙汰してしまいました(>@<)、、
あっという間のゴールデンウィーク!
ゴールデンウィークといえば、つい最近まで、数か月前からのご予約のお客様で一杯でした!・・・。ところがここ最近は、「旅館はいつでも空室がある」そう思われがちになってきたようです。それというのも、自分自身、旅館としての努力、勉強等が不足だったから故の結果に違いない、と心から反省の日々です。今、これからの「寺泊温泉北新館」のありかたを、真剣に模索しているところです。本当に、おいでいただいたお客様に少しでも、そしてできることならば心からご満足いただけるような、そんな「宿」造りを、考えているところです。
4月も終わろうとしているのに・・・。
宿ができること?・・・。
「いらっしゃいませ、さぁ、どうぞ、ごゆっくりお寛ぎくださいませ・・・。」そう、何度お客様にお声掛けしてきたことでしょう。でも、本当に、お客様が『お寛ぎいただいた』かどうかを、確認したか、と反省する今日この頃です。お客様が大切な蓄えを此処にわざわざ投じていってくださるのです。それに対する代償(?!)をきちんと、宿として払ってきていただろうか・・・?これから築き上げる小さな宿が、少しでも今まで果たし得なかったお客様への代償が充分お渡しできるような、宿へと成長できることを、今心より願っております。
勉強、べんきょう (>。<)
ある日、親しくさせていただいているお客様からメールが。「日本語、全く駄目な外人客の受け入れは無理かしら?」 ウーーン、オーマイガッ!!少々(かなり)無理は感じたものの、「な、なんとかいたしますので、どうぞ・・・。」そして当日がやってまいりました。満面笑でお迎えしたものの、身振り手振り、単語連発、七転八倒で、なんとか無事一泊二日が終わったのでした。確か、最後に聞こえたのは、「I hope come back・・」だったと思うのですが・・・。でも本当に良いお勉強になりました。いくつになっても勉強、勉強!!
春よこいこい!!
ここ2,3日は、やっと気温も上がって、今日はオーバーコートも要らないくらいでした。早く春が来ないかなー・・・。そんな気持ちを冷めさせるような、今日の同業者での会合での会話。「今年は、いったい何なんだ!!マッタクお客様が少なすぎる!!」おたくも?え、うちだけではないのですね?・・・。ゴジセイという怪物クンのせいなのでしょうか?あれこれと皆で対策を考えたものの、妙案は生まれずに終了。うーーーん!!ほんとの 春よこいこい!! お願い、きてちょうだーい!
みんなで、ね。
今日は当館の、遅まきながらの新年会をとある料亭でひらきました。「おしぼり、ここに置くんだね?!」
「お鍋の燃料、25グラムでいいんじゃないかしら?」「ポットに、ほうじ茶、これなら急須を使わなくてもいいわけだ・・・。」 いやですねー、折角のお料理が台無しです!でもついつい出てしまう!悲しいかな商売コンジョー(>:<) もちろん、係りの方がお部屋からいなくなっての会話ですけれど。
そして、女将のながーーーいお説教、というか、独演会が始まりました。要は、これからも、みんなで、この小さな宿を育てていこうね!みんなで、幸せになろうね!・・・なのですが、チート長かった!ゴメンナサイ!!
愛子さんとお母様
日々、感謝です。
人、という字はお互いに支えあっていることから成り立つ文字ということが、よく、結婚式などで、披露されますね。ほんとうに、実感します。こんなナニモ チカラ のない自分が今日までこうしてこの小さな宿をなんとかかんとか守ってこれたのも・・・。どれほど沢山の人達が、温かい(マッタク、ショーガネーな~とボヤキツツ)気持で支えてくださっていたことを、50年経ってやっとしみじみ感謝している次第です。
手のひら・・・
いつか、こんな私ですが、この手のひらに乗るくらいの部屋数の旅館にできたら・・・、そんな夢を心のどこかにずっと抱いていたのです。その夢が、ようやく少しづつですが、叶っていけそうです!ほんとに、ドキドキです。
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